Strasbourg Eurométropole
Dès 2008, la Ville et l’Eurométropole de Strasbourg affichent l’objectif d’associer fonctions écologiques, économiques et sociales, en orientant l’agriculture périurbaine vers une production nourricière, respectueuse de l’environnement et alimentant le bassin de consommation de l’agglomération de Strasbourg (25% de la population alsacienne), par le biais de circuits courts. Cette volonté a abouti à la mise […]
