Quantifier les externalités de l’agriculture biologique
Une étude sur le sujet des « externalités » de l’agriculture et leur chiffrage économique a été confiée par Stéphane le Foll en janvier 2016 à l’ITAB, avec l’appui de l’INRA.
Cette étude, à laquelle ont été associés des chercheurs de l‘INRA de différentes disciplines pour couvrir le champ large des domaines analysés, permet de disposer d’une analyse de la littérature scientifique pour objectiver l’évaluation des externalités de l’AB.
Huit ans plus tard, face aux crises écologiques et à la montée des préoccupations environnementales et sanitaires, le MTECT a confié à l’ITAB, avec l’appui de chercheurs (INRAE, INSERM), l’actualisation de cet état de l’art par la prise en compte de nouvelles publications scientifiques portant sur de multiples dimensions : santé humaine, climat, biodiversité, sols.
Le rapport a mis en évidence les nombreux bénéfices de l’AB permettant de justifier un soutien financier reposant sur ces atouts avérés pour la société.
